冬日暖心－番茄蔬菜麥片湯

先將番茄洗淨後去皮，切成小塊。

高麗菜、花椰菜、西洋芹、洋蔥切小塊，紅蘿蔔切小丁

將奶油放入鍋內，再將紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹拌炒，後再加入番茄醬拌炒。

最後倒入清水、番茄、高麗菜、花椰菜，煮滾後之轉成小火，再燉煮至喜愛的蔬菜口感。
（中小火燉煮約25分鐘。注意火候，並注意蔬菜不要太軟爛。）

5⃣調味：加鹽、黑胡椒調味即可。（可依個人喜好調味）

6⃣煮好後，再加入三色榖麥片於湯中（約5湯匙，可依個人喜好調整份量）

即可完成口感濃稠的創意湯品。